為什么你家的餃子卻總賣不動?
關注: 時間:2020.10.20 發布:旺年食品
作為速凍食品中最主要的品類,速凍餃子銷量很大,市場已經相當成熟。
很多餐飲店都是以餃子為主打產品,但是我們卻能發現有的生意好,有的生意慘淡,都沒有幾個人去吃餃子,這是為什么呢?
通過數據收集,最終我們發現:大多生意慘淡的基本是自己個人門頭,口味不是很固定,可能今天餃子咸了,明天皮硬了,總有這樣那樣的問題致使顧客體驗不是很好,很難再次進店。而很多門店生意比較不錯的是直接與速凍工廠對接,將工業化定制產品引入其中。一方面大大節省了后廚人工成本,另一方面實現了餡料的時令化,極大提升了餃子品質,使速凍餃子通過餐飲連鎖店迅速開拓出一片新天地。
現在速凍餃子也不止局限于水餃一種,煎餃和蒸餃等品類,可以格局依據不同口味定制,旺年食品,是青島遠見集團旗下兩大生產基地之一,占地面積12000多平方米,總投資四千余萬元,年生產總量達萬噸以上。雄厚的生產實力,多元的產品體系,先進的智能化食品生產設備,專業的產品研發團隊,全面保障產品的安全、營養與口感可承接百余種冷凍水餃oem加工定制冷凍水餃批發,另外除了主食餃子,也有一些其他產品,現已形成方便火鍋、方便菜肴、風味醬鹵、微波食品、中式面點、智慧料理、低卡代餐等產品系列,共生產各類餐飲食品300多種,均可根據客戶需求進行產品研發和OEM代工生產。
對現代連鎖餐飲而言,產品標準化、出品快、用工少是重要需求,這也正是工業化半成品越來越受餐飲企業青睞的原因。“旺年食品所有產品都是工業化產品,以速凍食品為主,也有常溫和冷藏產品。”“目前與我們合作的工廠有知名企業永輝超市、元初食品、三江集團等等大型公司商超,旺年食品還給各連鎖加盟品牌供給產品。
旺年始終致力于生產安全美味的食品,為每一位合作商以及消費者帶來愉悅幸福的美食體驗
為你推薦
- ·旺年公司合作步步高集團自有品牌(09月15日)
- ·旺年食品攜手合作伙伴進軍北美市場!(03月30日)
- ·PLSC&PLF聯合采購商—走進遠見集團-青島旺年食品有限公司(03月30日)